En effet, pour ceux qui devaient encore en douter, cela fait environ 30000 visiteurs sur 2 mois, ce qui est très loin d’être négligeable et nous rassure sur l’utilité de notre travail au demeurant, philanthropique. www.fermeauberge-alsace.com N’hésitez pas à transférer vos ami.es Nos fidèles followers, suiveurs ou alors Métläuffer ont pu observer que nous avons quelque peu, mais momentanément seulement, déserté le Haut-Rhin pour découvrir ce qui se passe au-delà du Landgrawe. Nous y avons visité 7 fermes auberges, toutes…
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Voici le classement de nos amis internautes : Gresson Wassmatt Lochberg Baerenbach Christlesgut Buissonnets Hinteralfeld Freundstein Haag Strohberg Vous pouvez toujours voter pour vos 3 Fermes Auberges préférées : ==>ICI
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Petite « randonnette » pour débuter la saison. Pour cette première sortie de la saison, nous avons souhaité éviter la neige encore très présente en hauteur. Nous avons donc choisi les hauteurs de Guebwiller en passant le Col du Pertenit, le Munsteraeckerlé et le Bildstoeckle pour une agréable petite randonnée de mise en jambe de 2h30. Les bonnes habitudes ne se perdant pas, le déjeuner se déroule au « Jardin des Sens » où règne Michael Devert. Il a bourlingué…
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Sur les hauteurs de Wettolsheim Nous abandonnons la voiture au bout d’une petite route qui serpente entre les vignes. Nous poursuivons sous un soleil d’hiver jusqu’en lisière de forêt. A notre gauche, les vignes dévalent langoureusement, jusqu’aux limites du village. Certaines sont déjà taillées, d’autres attendent le sécateur. Les tracteurs sillonnent les coteaux pour des labours sous les rangs. Une légère brume adoucit les horizons. Au loin la silhouette des 3 châteaux d’Eguisheim découpe la ligne de crête. Le sentier…
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Autour de Scherwiller Le ciel est bas. Entre nappes de brouillard et voute grise, difficile d’apercevoir une nuance de lumière. Nous décidons cependant de laisser notre voiture devant l’auberge de la Huhnelmuhle pour entamer notre périple du jour en direction des 2 ruines : celle, en travaux et interdite au public du Ramstein et celle plus majestueuse de l’Ortenburg. Petit à petit, le bleu gagne sur la grisaille et quelques rayons de soleil nous réchauffent. La descente nous emmène à…
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Article très intéressant et interpellant à lire ICI
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Restaurant Le Schlossberg - Zellenberg Toujours en saison hivernale, notre curiosité alliée à une réelle gourmandise nous poussent à la découverte du vignoble. Nous sommes partis de Ribeauvillé pour rejoindre Kientzheim à travers vignes et forêt. Et quels vignobles. Les Grands Crus laissent la place aux Clos, mais chaque fois les noms résonnent agréablement à nos oreilles et invitent nos papilles à saliver tant et plus. Après un détour dans le Kirchberg, nous traversons le Rosacker. Au loin, notre regard…
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Caveau Le Morakopf La saison hivernale nous prive partiellement de Fermes-auberges, mais pas fatalement du désir de balades. Et même si nous nous mettions aux raquettes (pas celles de tennis), la plupart des établissements de montagne sont fermés jusqu’à mi-avril. Récemment, à l’issue d’un circuit autour des Trois-Epis, nous avions décidé de déjeuner à Niedermorschwihr, au Caveau Morakopf. La raison de notre choix ? Il arbore, certes avec trop de discrétion, le label de Maitre Restaurateur. Ce qui implique une…
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Depuis plus de 3 ans nous vous racontons le plaisir de se retrouver à une bonne table après l’effort de la randonnée. Nous empruntons donc assidument chemins et sentiers balisés et entretenus par les équipes du Club Vosgien pour parvenir à ces lieux de bonne chère. Et là, nous nous posons régulièrement la question : comment ferions-nous nos randonnées si les bras de ces passionnés ne s’occupaient pas du balisage, du risque d’effondrement de tel sentier ? La Fédération du…
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Nous racontons… Depuis plus de trois ans, nous vous contons nos randonnées et étapes gourmandes. Oui, nous aimons randonner dans les Vosges, sur ces sentiers balisés par le Club Vosgien. Merci aux bénévoles qui les entretiennent, pour notre plus grand plaisir ! Tout d’abord la préparation du circuit. Structurer un itinéraire avec les impératifs suivants relève parfois de l’exploit : créer une boucle, permettant de partir à la fraîche, de marcher 3 à 4h puis, après la halte gourmande en auberge, de…
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