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Je ne vais pas souvent en ferme auberge mais chaque fois que j’ai envie d’y aller c’est d’abord à eux que je pense parceque je n’ai jamais été décu que cela soit l’accueil ou la bonne table.
Guy
F.A. où le repas du jour est élaboré avec les viandes de la ferme, les gérants s’appliquent à faire du « maison », vocation première de toute F.A. et c’est ce qu’on recherche, non !!!.
Pas de carte mais des tourtes, Roïgabrageltas et des tartes aux fruits, yaourts, flans caramel succulents, mais toujours selon disponibilité.
Pas de carte des vins non plus mais un bon conseil c’est très bien, de plus ça engage la conversation et quand un paysan- montagnard vous raconte sa passion, sa vie, vous avez plaisir à l’écouter.
Réservez votre table, c’est plus prudent.