Un classique
Le troupeau de belles vaches « vosgiennes » se repait tranquillement dans les prés qui jouxtent la ferme. La source captée se déverse langoureusement en attendant que lui soit tendue une gourde gourmande… Une ambiance bucolique berce l’environnement de l’auberge.
Même si, devant l’entrée, vous croisez un autobus qui déverse une cinquantaine de touristes, n’hésitez pas à franchir la porte. L’accueil est chaleureux et la salle avenante, « type brasserie », un peu bruyante, avec son grand kachelofa beige. Et ce qui est rassurant, les randonneurs sont bienvenus à l’auberge : un autocollant vous le signale clairement.
C’est dans ce cadre imposant (120 personnes à l’intérieur et une très grande terrasse) que la famille Wehrey officie depuis plusieurs génération.